やはりまずは雑草抜きから開始。
いたるところにしっかりと根を張り、青々とした雑草を抜いていきます。
次に今回はローズマリーとラベンダーを植えることに。
株間をとりながら、ていねいに植えていきます。
植え終わったら水をやります。
そして、お世話になっている農園の方が育てていた野菜の収穫をしました。
ミニトマト、とうもろこしなど、
農薬をほとんど使わず収穫を迎え、一同感慨深げな様子。
これで農園の作業はひとまずおわり。
次は待ちに待った「ハーブティーの会」を開催。
これは、ここで育てたハーブを使って作ったスペシャルハーブティーをみんなでいただく会です。
今回のスペシャルブレンドは、スペアミント、カモミール、タイムの３種類をブレンドしました。
大した知識もない中、農園の方にアドバイスを受けながらブレンド
一同「いける！！」
ということで、おいしくいただきました。
農園の方のご好意で、
その他の収穫した野菜などを使った料理もいっしょにご馳走になりました。
それぞれにしっかりとした味わいがあり、おいしく完食。
ごちそうさまでした！
これからますます暑くなり、さらに手入れが大変になってきますが、そうして育てていく苦労を体験することで、日頃の食事のありがたみ、そして、自然の恵みに感謝することができるようになったと思います。
食べる前には感謝の気持ちをいっぱい込めて、
「いただきます」を忘れず元気に言うＫ+の仲間たちなのでした。
